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LONGJING

LONGJING

Dove si produce il miglior tè verde cinese

  • Categoria:
  • Nome e provincia: LONGJING, ZHEJIANG

Il villaggio di Longjing è situato sul lato sud-occidentale del Lago dell’Ovest, si trova a circa 15 km da Hangzhou. Qui e nelle zone limitrofe si produce il Longjing o West Lake Dragon Well (龙井/龍井) che è probabilmente il più famoso tè verde cinese. 

Prodotto da oltre un millennio, questo tè possiede quattro qualità che lo pongono al di sopra degli altri tè: colore verde smeraldo, sapore aromatico, aspetto ovale e appiattito, il gusto equilibrato e rinfrescante.

L’attrazione più famosa è il Longjing Imperial Tea Garden, tra i luoghi preferiti dell’imperatore Qianlong (1711-1799), dove potrete fare una full immersion nel mondo di questo celebre tè.

 

C’è un percorso di trekking molto interessante chiamato Shililangdang (十里琅珰) e che attraversa le piantagioni di tè. Il tratto più suggestivo è quello che parte dal villaggio di Meijiawu (梅家坞村) e arriva a Longjing (circa 2,9 km per 1-1,5 ore), dove è possibile apprezzare i migliori panorami e scattare le migliori foto alle piantagioni di tè.

NOME CINESE: 龙井村
ALTITUDINE: 160 metri slm
COSA VEDERE: piantagioni di tè
BIGLIETTO DI INGRESSO ALL’IMPERIAL TEA GARDEN: 10 rmb (converti in euro).
COME ARRIVARE: da Hangzhou in taxi (circa 60 yuan, converti in euro).
MIGLIOR PERIODO PER UNA VISITA: Tutto l’anno e in particolare in Primavera (marzo-aprile) durante la raccolta.



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